Calamares

 verse tartaar

Kippenvleugels

gemarineerd met honing & chili

Scampi sticks

gebakken in verse lookboter

Italiaanse ham

balsamico

Kippenfiletjes

​in een kruidig krokant jasje 

Krabkroketjes

citroenmayonaise

Gepaneerde mosseltjes

verse look saus

Plateau Pineau

samengesteld door de chef (voor 2 personen)

Burrata

tomatensalade & basilicum

Vitello tonato

fijngesneden kalfsgebraad, tonijnmayonaise & kappertjes

Gerookte zalm

zure room & croutons

Rolletjes rundscarpaccio

rucola, zongedroogde tomaten, pijnboompitjes & truffelmayonaise

Garnaalkroketten

frisse salade, grijze garnalen & limoenmayonaise

Kaaskroketten

frisse salade, parmezaam & citroenmayonaise

Duo kaas- en garnaalkroketten

frisse salade, grijze garnalen & parmezaam

Zalmfilet

​Op vel gebakken filet

Zeebaars

2 filets

Tonijnfilet

gegrild

Scampi look

in lookboter

Pladijs

gepaneerde filet

½ kip

aan 't spit

Kipfilet

gemarineerd door de chef

Spare ribs

in een honing-bbq saus

Scampi in curryroom

Spare ribs spicy

​in een honing-bbq saus

Scampi diabolique

Pineau burger

agnus burger

Angus steak

bleu / saignant / à point / bien cuit

Lamskroon

gegrild in lookboter

Pizza Mozzarella

tomatensaus, kaas, mozzarella, tomaten mix & groene pesto

Pizza Artisjok

tomatensaus, kaas, ui, paprika, champignon, artisjok & olijven

Pizza Kip curry

currysaus, kaas, kip, ui, paprika & champignon

Pizza Rundscarpaccio

tomatensaus, kaas, rundscarpaccio, rucola, parmesan & balsamico

Pizza Vitello

tomatensaus, kaas, vitello, kappertjes

Pizza Scampi

tomatensaus, kaas, scampi, ui, paprika & champignon

Pizza Zalm

roomsaus, kaas, zalm, ui, spinazie & kappertjes

Pizza Margherita

tomatensaus & kaas

Pizza Funghi

tomatensaus, kaas & champignon

Pizza Prosciutto

tomatensaus, kaas & ham

Pesto

​tomatensaus, mozzarella, tomaat & verse pesto

Pizza Peperoni

tomatensaus, kaas, salami & peperoni

Kip & groentjes

tomatensaus, kaas, kip, olijven, paprika, ui & champignon

Vegetarisch

seizoen groenten in een pittige tomatensaus

Kip & champignon

gegrilde kip, champignon, ui, knoflook & roomsaus

Kip & pesto

gegrilde kip, ui, zongedroogde tomaten, pijpajuin & rode pesto

Scampi & curry

scampi, paprika, ui & curryroomsaus

Scampi & diabolique

scampi, ui, paprika, chilipepers & pittige tomatensaus

Zalm & tuinkruiden

stukjes zalm & verse tuinkruiden

Zalm & spinazie

stukjes zalm & spinazieroomsaus

Rucola salade

Frisse salade

Warme seizoensgroenten

Witlof salade

Verse friet

Puree

Kroketten

Gebakken kriel

Brood

Appel strüdel

bolletje speculaas ijs

Moelleux au chocolat

bolletje vanille ijs

Chocolade brownie

bolletje vanille ijs & rood fruit

Crème brûlée

gekarameliseerd & vers fruit

Dame blanche

warme chocolade saus

Dame blanche + slagroom

warme chocolade saus

Citroentaart

vers fruit & coulis

Cheese Cake

vers fruit & speculaas crumble